RESTAURANTE

MEXICANO

CHEF

DIANA BELTRAN

Diana Beltran nata ad Acapulco, sulla costa del Pacifico messicano è giunta in Italia quando aveva 18 anni, titolare di La Cucaracha offre anche servizi di catering per clienti privati e istituzionali, come le ambasciate, e imparte corsi di cucina in Italia. È, inoltre, autrice del libro “Messico” (Gribaudo, 2013, 187 p.), che contiene 100 ricette messicane che possono essere preparate con ingredienti facilmente reperibili nel Belpaese. Ha servito le sue creazioni culinarie perfino al Papa emerito Benedetto XVI, mentre nel mese di dicembre di ogni anno è l’incaricata di cucinare per centinaia di persone che visitano in Vaticano il tradizionale Presepe, che include spesso pezzi realizzati da artigiani del Paese degli Aztechi.

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CATERING
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Il piacere del gusto nasce da un sapere antico. La cultura del cibo dall’attenta selezione delle materie di prima qualità. Il privilegio del sublime è tutto nell’abilità e nel segreto dei nostri chef.

Con noi avrai il privilegio di scegliere la massima qualità, dal catering alla gastronomia per le occasioni più importanti.

L’immagine e il prestigio della vostra azienda sarà rafforzata dall’organizzazione e dal piacere del gusto e della vista.

La Cucaracha gestisce colazioni di lavoro, rinfreschi in occasioni importanti come convention, meeting e cene di gala.

CONTATTI

Via Mocenigo 10, 00192 Roma
TUTTI I GIORNI DALLE 17.00 ALLE 23.00