Info

Tel. 06 397 46373

Indirizzo

Via Mocenigo 10, 00192
Roma, Italia

Orario

Lunedì - Sàbato 18:30 - 23:00
Domenica chiuso

Speciali

Lunedì- Birra Sol 2x1
Martedì- Musica dal vivo

Su di noi

Varcare la porta de “La Cucaracha” significa attraversare una sorta di “porta alchemica”, che introduce alla conoscenza della cucina e della cultura messicane attraverso le suggestioni ricevute dai cinque sensi: vista (i colori e l’intensità dell’arte di Frida Kahlo), olfatto e gusto ( i profumi e i sapori dei piatti proposti), udito (la musica tradizionale dei mariachi), tatto (le stoffe e l’artigianato tradizionale).

Il contatto con un mondo che è un mix di colori e sapori, dove gli ingredienti della cultura si riflettono negli ingredienti della cucina, che nella totale commistione di generi ha trovato la sua identità, multiforme eppure unica, come testimonia il riconoscimento dell’UNESCO, che l’ha dichiarata patrimonio immateriale dell’umanità.

Ricchi piatti tipici, specialità piccanti e vasto assortimento di birre e cocktail. Il locale è accogliente e gli arredi, rigorosamente messicani, creano una calda atmosfera con musica latino americana.

Una vera e propria esplosione di allegria. L'ambiente familiare rende più gradevole la degustazione delle specialità culinarie. Il locale è aperto solo la sera, tutti i giorni, anche per il dopo teatro. E' gradita la prenotazione.

Chef Diana Beltran

Diana Beltran nata ad Acapulco, sulla costa del Pacifico messicano è giunta in Italia quando aveva 18 anni, capa di La Cucaracha offre anche servizi di catering per clienti privati e istituzionali, come le ambasciate, e imparte corsi di cucina in Italia.

È, inoltre, autrice del libro “Messico” (Gribaudo, 2013, 187 p.), che contiene 100 ricette messicane che possono essere preparate con ingredienti facilmente reperibili nel Belpaese.

Ha servito le sue creazioni culinarie perfino al Papa emerito Benedetto XVI, mentre nel mese di dicembre di ogni anno è l'incaricata di cucinare per centinaia di persone che visitano in Vaticano il tradizionale Presepe, che include spesso pezzi realizzati da artigiani del Paese degli Aztechi.

Menu

Catering

Il piacere del gusto nasce da un sapere antico. La cultura del cibo dall'attenta selezione delle materie di prima qualità. Il privilegio del sublime è tutto nell'abilità e nel segreto dei nostri chef.

Con noi avrai il privilegio di scegliere la massima qualità, dal catering alla gastronomia per le occasioni più importanti.

L'immagine e il prestigio della vostra azienda sarà rafforzata dall'organizzazione e dal piacere del gusto e della vista.

La Cucaracha gestisce colazioni di lavoro, rinfreschi in occasioni importanti come convention, meeting e cene di gala.

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